Качество продукции и услуг пищевой промышленности (11)

Порядок изъятия из обращения и утилизация некачественных продуктов
09.10.2020 16:52 Документы
Порядок изъятия из обращения и утилизация некачественных продуктов
На официальном интернет-портале правовой информации 9 октября 2020 года опубликовано Постановление Правительства Российской Федерации от 07.10.2020 № 1612 "Об утверждении Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных...
5 июня - День создания Государственной службы карантина растений в РФ
05.06.2020 09:05 Новости
5 июня - День создания Государственной службы карантина растений в РФ
5 июня 1931 года при Народном Комиссариате земледелия СССР была создана единая Государственная карантинная служба. Эта дата и считается днем создания Государственной службы карантина растений в России. Карантин растений – это система государственных мероприятий, направленных на защиту...
О регистрации деклараций на хлебобулочные и кондитерские изделия
11.05.2018 07:03 Новости
О регистрации деклараций на хлебобулочные и кондитерские изделия
В настоящее время реализовать хлебобулочные изделия в свободной торговле можно только при наличии декларации о соответствии Евразийского экономического союза на них. Требования к её оформлению сформулированы в технических регламентах. Их три: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС...
О выявлении специалистами Ростовского филиала ФГБУ «ЦОКЗ» нестандарта в крупах
24.04.2018 10:01 Новости
О выявлении специалистами Ростовского филиала ФГБУ «ЦОКЗ» нестандарта в крупах
При проведении плановой выездной проверки по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки в одной из больниц Республики Калмыкия госинспектором Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия были...
Об итогах инспекционного контроля Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
27.10.2017 06:40 Новости
Об итогах инспекционного контроля Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В октябре органом по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», согласно договору, был проведен плановый инспекционный контроль за сертифицированной продукцией: мука пшеничная хлебопекарная высшего, первого и второго сортов; мука пшеничная общего назначения марок М 55-23...
Высокое качество нынешнего урожая
25.08.2014 11:05 Новости
Высокое качество нынешнего урожая
Специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано 5 партий местной овощной продукции нового урожая. Это: картофель, лук, морковь, свекла и капуста. В ходе исследования было проведено 48 анализов на определение качества и 45 анализов на...
Мука Ачинского мелькомбината – новые стандарты качества
08.12.2009 00:00 Новости
Мука Ачинского мелькомбината – новые стандарты качества
Качество зерна, выращенное в этом году красноярскими крестьянами, позволяет предложить потребителям муку с качественными характеристиками, превышающими показатели ГОСТа. А объемы собранного зерна гарантируют бесперебойное снабжение этой мукой производителей и любителей домашней выпечки...
Мука «Житница» успешно прошла испытания на производстве в условиях хлебопекарен в Свердловской области
22.10.2009 00:00 Новости
Мука «Житница» успешно прошла испытания на производстве в условиях хлебопекарен в Свердловской области
В последние несколько месяцев компания «ПАВА», крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, серьезно расширила свое присутствие на мучном рынке Свердловской области. Работа ведется по нескольким направлениям – сотрудничество с оптовыми компаниями и производителями. В рамках...
Хлеб из муки "Житница" от "Павы" - принцип здорового и вкусного питания
12.04.2009 00:00 Новости
Хлеб из муки "Житница" от "Павы" - принцип здорового и вкусного питания
Новая мука "Житница" от алтайского зернопереработчика "Пава" (www.apkhleb.ru) уникальна по своему витаминно-минеральному составу. Кроме этого, это высокотехнологичная мука, с которой можно экспериментировать. "Житница" по своим хлебопекарным свойствам соответствует сортовой муке, а по качественным...
Мука «Хуторок» - высокого качества урок
01.04.2009 00:00 Новости
Мука «Хуторок» - высокого качества урок
Научно-исследовательский Центр Независимых Потребительских Экспертиз «ТЕСТ» провел экспертизу качества 8 различных торговых марок муки. Мука ТМ «Хуторок» (ООО «Родной продукт») получила отличные оценки по всем показателям. Оценивались цвет, запах, влажность, наличие примесей, зараженность...
Заказывайте новую нормативную документацию и запускайте производство
28.04.2004 11:55 Новости
Заказывайте новую нормативную документацию и запускайте производство
Специалисты “Информационного агентства Николаева” при поддержке отраслевого института разработали новую нормативно-техническую документацию “Хлопья зерновые и зернобобовые быстрого приготовления” (ТУ 9196-004-54954210-04). Хлопья представляют собой каши быстрого приготовления (типа “Быстров”) и...