На Кубани - горячая пора по уборке риса

В испытательную лабораторию Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» начали поступать заявки на отгрузку и проведение испытаний партий крупы рисовой из зерна нового урожая на соответствие качества продукции требованиям нормативной документации.

Рис ― одна из наиболее ценных продовольственных крупяных культур ― по объему производства является важнейшей в мире продовольственной культурой после пшеницы. Более 80% риса, производимого в России, возделывается на Кубани.

В текущем году аграрии Краснодарского края планируют собрать 800 тыс.тонн риса с площади 126 тыс.га. По оперативным данным краевого министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, по состоянию на 25 сентября текущего года собрано 195 тыс.тонн риса-сырца при средней урожайности 56,4 ц/га.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.