В Казани признаны нестандартными партии ржи и пшеницы

Нестандартная продукция выявлена специалистами Казанского отдела Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 59 пробах от партий зерна общей массой 19650 тонн. Испытания проводились в рамках мониторинга качества зерна нового урожая по Нижегородской области.

По результатам проведенных испытаний установлено, что в 30 пробах от партий ржи общей массой 4650 тонн превышено содержание зерновой примеси до 22%, в том числе по количеству проросших зерен ― до 17%, тогда как по требованиям нормативной документации содержание зерновой примеси допускается не более 15%. В 29 пробах от партий пшеницы общей массой 15 тыс.тонн этот показатель также выше стандартных норм и составляет более 22%, из них большая часть ― проросшие зерна.

Информация о выявленных несоответствиях требованиям нормативных актов в партиях ржи и пшеницы передана в Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан для принятия административных мер.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.