О выявлении нестандартной ржи

Специалистами отдела Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в городе Казани при проведении исследований выявлена нестандартная продукция в пробах, доставленных по мониторингу качества зерна нового урожая из Кировской области. В 2-х пробах ржи общей массой 700 тонн выявлен запах, не свойственный здоровому зерну. Информация о выявлении передана в Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.