Сегодня понедельник, 21.06.2021: публикаций: 2808
07.08.2020 07:55
Новости.
Просмотров всего: 2340; сегодня: 1.

Первые результаты качества пшеницы урожая 2020 года

Первые результаты качества пшеницы урожая 2020 года

На 7 августа аграрии Алтайского края убрали озимые зерновые культуры и горох на площади около 176 тыс. га, или 50 % засеянной этими культурами пощади в регионе. Первое зерно традиционно направляется в семенной фонд.

Учитывая влияние погодного фактора в текущем сезоне, эксперты отмечают большую пестроту полей по урожайности. Она варьируется от 4,5 до 25 ц/га. Но на отдельных полях, расположенных в благоприятных по влагообеспеченности условиях, по-прежнему, получают более 50 ц/га.

Активность деятельности лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» нарастает с каждым днем. В соответствии с темпами уборочной кампании за прошедшую неделю специалистами филиала было проанализировано более 530 проб зерновой продукции, 80 из которых - это образцы партий алтайского зерна урожая 2020 года (что характеризует ранние темпы уборочной страды). Многоликость алтайского урожая отражается и на ассортименте зерновых и зернобобовых культур, пробы которых исследуются в филиале: помимо пшеницы и ржи сюда поступают рапс, первые пробы гороха и даже сурепки нового сельхозгода.

Первые результаты исследования пшеницы подтверждают, что она по качественным характеристикам зерна на 95 % соответствует продовольственным кондициям. В прошлом году на эти даты пшеница нового урожая в лабораторию Алтайского филиала еще не поступала.

Подвергшиеся испытанию партии ведущей зерновой культуры края были выращены в четырех почвенно-климатических зонах региона: Приобской, Приалейской, Бийско-Чумышской и Восточно-Кулундинской. Большая часть обследованного урожая отнесена по качественным характеристикам к пшенице 4-го класса (клейковина - 18-21 %, натурный вес достаточно высокий, он достигает 799 г/л).  По объемам производства пшеницы 3-го класса на сегодняшний день в лидерах находятся Бийско-Чумышская и Приалейская зоны, там выявлены партии озимой пшеницы с массовой долей клейковины 24 %, с достойной стекловидностью (44 %) и высоким натурным весом (800 г/л), что является хорошим показателем качества для озимых сортов пшеницы. Восточно-Кулундинская зона на 4 августа текущего года транслировала качественные характеристики пшеницы только 4-го класса, но с традиционно высокой стекловидностью и натурным весом. Это характерно для пшеницы, выращенной в степной зоне региона.

Органом по сертификации Алтайского филиала уже зарегистрированы 18 деклараций на пшеницу продовольственных кондиций урожая 2020 года. Подтверждение качества и безопасности самой распространенной злаковой культуры Сибири проводилось в лаборатории Алтайского филиала, сейчас в работе у специалистов находится 30 образцов озимой пшеницы. Пробы зерна продолжают активно поступать в лабораторию.


Ньюсмейкер: Алтайский филиал ФГБУ Центр оценки качества зерна — 692 публикации. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Поделиться:

Группа: Россельхознадзор (10095)

Ваше мнение
Как Вы относитесь к обязательной вацинации?
 За
 Против
 Затрудняюсь ответить
Предложите опрос

Интересно:

Фахверк Домогацкого
20.06.2021 17:08 Товары и услуги
Фахверк Домогацкого
Фахверк происходит от немецкого "fachwerk" и переводится, как каркас. Здание, построенное фахверковым способом, представляет собой каркасное деревянное строение в качестве основы. Благодаря объединению вертикальных, горизонтальных и наклонных несущих стоек под углами каркасное...
«СеллерМаркет» представил на ECOMExpo’21 собственное ИТ-решение
18.06.2021 12:15 Мероприятия
«СеллерМаркет» представил на ECOMExpo’21 собственное ИТ-решение
Единый личный кабинет продавца «LK.Market», позволяющий вести продажи сразу на более чем 30 маркетплейсах, представили на днях в Москве на ECOMExpo’21 (крупнейшая ежегодная выставка технологий для ecommerce и ритейла). Разработчиком продукта является татарстанская компания «СеллерМаркет»...
Цикл лекций «Адаптация: как мы реагируем на изменения»
17.06.2021 00:21 Мероприятия
Цикл лекций «Адаптация: как мы реагируем на изменения»
Цикл открытых лекций Московского института психоанализа «Адаптация: как мы реагируем на изменения».  Последний год заставил нас изменить не только привычки, но и отношение к различным аспектам  жизни. Стресс, связанный с пандемией; изменение привычного образа жизни; уход в...
В честь Дня России ОНФ в Мордовии поднял флаг на Сурском рубеже
11.06.2021 19:57 Мероприятия
В честь Дня России ОНФ в Мордовии поднял флаг на Сурском рубеже
В преддверии Дня России активисты регионального штаба Общероссийского народного фронта в Республике Мордовия провели торжественную церемонию поднятия государственного флага Российской Федерации на Сурском рубеже. На историческом месте, расположенном в Большеберезниковском районе, где в 1941-1942...
Господдержка и госзаказ прочно вошли в словарь МСБ
11.06.2021 16:53 Новости
Господдержка и госзаказ прочно вошли в словарь МСБ
Когда заходит разговор о поддержке малого и среднего бизнеса, обычно перечисляются льготы, предоставляемые государством. Но есть еще один механизм, который стал для небольших предприятий настоящим «окном возможностей», - это лояльный доступ к новым заказам. Точнее, к госзаказу. И на организованном...