Австралия (4)

Об этом сегодня заявил Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на выездном заседании оперштаба Минсельхоза России в Республике Башкортостан, участники которого обсудили ход уборочной кампании в стране. Как отметил глава ведомства, в настоящее время работы интенсивно идут во всех федеральных округах. Убрано 27% площади, аграрии собрали порядка 55 млн тонн зерновых. Текущая урожайность в целом неплохая, однако объем собранных зерновых на данный момент заметно меньше, чем год назад. Во-первых, во многих субъектах из-за холодной весны аграрии приступили к уборке позднее. Во-вторых, сами работы проходят непросто – на отдельных территориях условия осложнены дождями, высокой влажностью и ветрами. Кроме того, в текущей ситуации существенно увеличена нагрузка на сельхозтехнику, а для иностранной техники есть сложности с поставкой комплектующих.  «В совокупности всё это создает риски в...

В январе 2021 года в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило на исследование 15 проб рапсового масла и семян рапса с целью определения содержания эруковой кислоты. В соответствии с требованиями ГОСТ рапсовое масло должно содержать не более 5% эруковой кислоты. Специалистами испытательной лаборатории было выявлено, что в исследуемых образцах содержание эруковой кислоты составляло от 1 до 4%, что соответствует требованиям ГОСТ. Эруковая кислота – это вещество, которое очень медленно и плохо перерабатывается в человеческом организме. Ее наличие в растительном масле может нанести вред здоровью. Поэтому в некоторых странах ее применение в пищевой промышленности ограничено. Эруковая кислота содержится в рапсовом и горчичном масле.  Что говорят факты о влиянии эруковой кислоты на здоровье человека: - эксперимент по кормлению...

В ноябре 2014 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование рынка зерновых культур в России. В настоящее время в мире на 10 стран приходится 85% производимой продукции. Доля США составляет 30% зерна. На втором месте - Китай с долей в 23% от общего объема производства. На долю Российской Федерации приходится лишь не более 2%. По данным Статистического мирового центра министерства сельского хозяйства США (USDA), в 2013-2014 гг. (зерновой сезон), завершившемся 1 июля 2014 года, основными экспортерами на рынке зерна в мире в настоящее время стали: США, ЕС, Украина, Канада, на пятой позиции сразу Австралия и Россия. Третья часть посевных площадей США засевается специально для продажи за границу. Среди зерновых культур в сельскохозяйственной отрасли США лидирующую позицию занимают кукуруза и пшеница, значительная часть которых предназначена для экспорта...

Зернохранилища Южной Австралии не смогут вместить всей пшеницы нового урожая. Как сообщают специалисты отдела международных отношений ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по информации первоисточника ― австралийской радиовещательной корпорации АВС, основные стратегические объекты хлебозаготовок быстро заполнятся по всей Южной Австралии из-за рекордно высокого урожая этого года. Зернопроизводители штата разрабатывают план чрезвычайных действий, касающихся вопросов размещения и хранения зерна на фермах и привлечения дополнительных транспортных средств во избежание возможного риска потери урожая из-за задержек с отгрузками зерна на места хранения. Промышленный консультант по сельскому хозяйству Крис Хеинджус в свою очередь тоже подчеркнул, что фермерам необходимо разработать такой план на тот случай, если сбор урожая затянется примерно на 8 недель и ситуация станет еще критичнее. Между...